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春分VS世界睡眠日 吃“三香”补营养助睡眠

放大字体  缩小字体 发布日期:2014-03-21  来源:南通商贸网  浏览次数:8

“春天在哪里呀?春天在哪里?春天在那青翠的山林里。这里有红花呀,这里有绿草,还有那会唱歌的小黄鹂……”伴着这首耳熟能详的儿歌——

告别惊蛰,迎来了草长莺飞的春分。

今天是二十四节气中的春分日,白天最高气温大约在14℃上下,为多云到晴的天气。俗话说“春不分不暖,夏不至不热”;春分过后,通城天气将逐渐转暖,一派暖意融融的大好春光即将来临。

□记者李彤

千花百卉争明媚

春分到,暖洋洋花草长

何为“春分”?即春季九十天的中分点,太阳位于黄经0°(春分点)的日子。《月令七十“二月中,分者半也,此当九十日之半,故谓之分。 ”

从时间上来看,这一天正值春季的中间,不冷不热,花红草绿,最是风光大好时。资料显示,今年春分的具体时间是凌晨零点57分零6秒。

春分是反映四季变化的节气之一。它不仅南北半球昼夜平分;在气候上,也有比较明显的特征。按照惯例,春分时节,我国除青藏高原、东北、西北和华北北部地区外大都进入了明媚的春天,南通也不例外。宋代诗人欧阳修就曾对“春分”有过这“南园春半踏青时,风和闻马嘶,青梅如豆柳如眉,日长蝴蝶飞。”

说的正是千花百卉争明媚的春分。而今天的南通,高温段位于10℃以上,加上阳光的照射,总体来说还算舒适,白天出门不但不觉冷,还会有暖洋洋的感觉。

十年气温大比拼

今年14℃,处于中等水平

春天是多变的季节,春分尤之。就春分当日气温而言,虽说最高温“破10”,但低温段却低得可怜。受北方一股较强冷空气影响,2℃左右的本周极端低温就出现在今天早晨。

再从一组历史数据来看。每年的3月21日前后进入我国农历的春分节气;而春分日的具体日期分为3月20日和21日两天,按平年和闰年分之,每两年更替一次;今年的春分出现在本月的21日,也就是今天。

随后,记者从市气象台找到了近10年的通城“春分日”气温数据,如果将近10年里的春分日最高气温作一个大比拼,前三甲分别为2006年的18℃、2009年的16.9℃和2007年的16.7℃。单就这10年数值而言,今年尚处于中等水平,不高也不低,无太多特殊可言。

春分VS世界睡眠日

吃“三香”,补营养助睡眠

而今年的春分节气与“世界睡眠日”正逢同一天。养生专家指出,春分过后,气候温和,雨水充沛,阳光明媚,正是“春困”的高发时段,换言之,人们调整阴阳平衡的大好时机来了。都说“一年之计在于春”,健康也是如此。春分时节的餐桌上,对饮食感兴趣的您,不妨考虑增加香菇、香椿和香麦菜这三样的摄入量。

有句“吃了春分饭,一天长一线”。春分以后,人体新陈代谢旺盛,血液循环加快,呼吸消化功能加强,正处于生长发育期的孩子们这个时候正是长个子的最佳时段。众所周知,长个子离不开维生素D,那么哪些食物中富含维生素D呢?建议家长给孩子准备香菇饭。因为,香菇的维生素D含量很丰富,香菇干品中钙、磷、铁等矿物质含量也较多,铁的含量比菠菜高出8倍以上,锌的含量是奶粉、大豆的3倍以上。

推荐二则是香椿。春分这个时候的香椿,香味浓郁,鲜嫩清脆,口感和营养都是最好。需要提醒大家注意的是,香椿含有硝酸盐和亚硝酸盐,且含量高于一般蔬菜;故无论是凉拌、炒菜还是炸香椿鱼,都不妨先焯一下,可极大地提高食用香椿时香麦菜。“春分要想睡得香,香麦菜要尝一尝”,据专家介绍,香麦菜中含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2等营养成分,是生食蔬菜中的上品,有“凤尾”之称,适量食用有助于睡眠。

南通市气象局)

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